O cultivo de organismos aquáticos em sistema de bioflocos caracteriza-se pela produção intensiva de peixes/camarões aproveitando a mesma água durante todo o ciclo de cultivo, sendo reposto somente as perdas de água nos processos de evaporação e clarificação. Bioflocos são partículas macroagregadas compostas por bactérias, microalgas, fungos e protozoários, sendo alimentos altamente proteicos e de alto valor nutricional para os organismos cultivados. Desta forma é possível obter melhores conversões alimentares, reduzindo significativamente o custo com ração na produção.
Um dos pré-requisitos para o correto funcionamento do sistema, é a impermeabilização do solo com materiais como geomembranas, evitando o contato entre o solo e a água.
Além de evitar possíveis erosões que podem ser ocasionadas pela intensa aeração utilizada nos sistemas de bioflocos, a impermeabilização evita formações de zonas anaeróbicas e facilita o processo de limpeza e desinfecção do sistema pós despesca.
Agradecemos aos participantes dos cursos anteriores pelo fornecimento das imagens e desejamos sucesso a todos ! Interessados em aprender sobre como cultivar peixes e camarões em sistema de bioflocos, entrar em contato em (062) 39548404 ou (062) 9 96290049 (Vivo e Whatsapp). O próximo curso será dias 09, 10 e 11 de março no SEBRAE de Goiânia, com uma visita técnica em uma produção de camarão marinho em sistema de bioflocos em água doce salinizada artificialmente, e em uma produção de tilápia em sistema de bioflocos que também trabalha com reprodução e alevinagem. Últimas vagas, não deixem para última hora !
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